বাণিজ্যিক ফ্রিজারের ছদ্ম-ত্রুটি বলতে বোঝায়, ব্যবহৃত ফ্রিজারের নিজস্ব নয় এমন বিভিন্ন যন্ত্রাংশ বা উপাদানের কারণে সৃষ্ট সমস্যা। বাণিজ্যিক ফ্রিজার ওভারহোল করার সময়, কাজটি মসৃণভাবে সম্পন্ন করার জন্য প্রথমে এই ছদ্ম-ত্রুটিগুলো বাদ দিতে হবে। নিচে বাণিজ্যিক ফ্রিজারের সাধারণ ছদ্ম-ত্রুটিগুলো সম্পর্কে বলা হলো।
কোল্ড ক্যাবিনেটের অনুপযুক্ত ব্যবহার, অস্বস্তিকর অবস্থানে রাখা, অপর্যাপ্ত বায়ুচলাচল, কনডেন্সারে অতিরিক্ত ধুলো জমা এবং সময়মতো পরিষ্কার না করা—এইসব কারণে কনডেন্সারের তাপ নির্গমন ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে, ফলে কোল্ড ক্যাবিনেটের শীতলীকরণ কার্যকারিতা কমে যায়।
কুলারে অতিরিক্ত খাবার রাখলে তা ঠান্ডা বাতাসের চলাচলকে বাধাগ্রস্ত করে, ফলে ক্যাবিনেটের তাপমাত্রা বেড়ে যায়। কোল্ড ক্যাবিনেটের দরজা ঘন ঘন খোলার ফলে কম্প্রেসরের চালু থাকার সময় অনিবার্যভাবে বেড়ে যায়।
কোল্ড ক্যাবিনেট চালু থাকলে কম্প্রেসার গরম থাকে এবং কম্প্রেসার ইভাপোরেটরে রেফ্রিজারেন্ট দ্বারা শোষিত তাপ কনডেন্সারের মাধ্যমে ক্রমাগত নির্গত করে। তাই কম্প্রেসার শেলের তাপমাত্রাও সাধারণত ৮০ ডিগ্রি থাকে।℃৯০ পর্যন্ত℃যা এর কাজের প্রকৃতি।
ফ্রিজারে বরফ না জমার ঘটনাটি ইঙ্গিত দেয় যে ফ্রিজারের ভিতরে আর্দ্রতা খুব বেশি এবং তাপমাত্রা বেশি। এই আর্দ্রতা খাবার থেকে আসতে পারে, আবার বারবার দরজা খোলার কারণেও হতে পারে, বিশেষ করে এক দরজার ফ্রিজারে এই ধরনের ঘটনা ঘটার সম্ভাবনা বেশি। এর সমাধান হলো, ফ্রিজারের উপরিভাগের বরফ সরিয়ে ফেলা এবং তারপর থার্মোস্ট্যাট অ্যাডজাস্ট করে ফ্রিজারের ভিতরের তাপমাত্রা কমিয়ে আনা।
কোল্ড ক্যাবিনেট চালু থাকা অবস্থায় পানির মতো শব্দ হয়, যা মূলত পাইপলাইনের মধ্যে রেফ্রিজারেন্টের চলাচলের কারণে হয়ে থাকে। যখন রেফ্রিজারেন্ট ইভাপোরেটরের দিকে প্রবাহিত হয়, তখন এটি তরল অবস্থায় থাকে এবং এই তরল প্রবাহের ফলে একটি পরিষ্কার পানির মতো শব্দ তৈরি হয়। কখনও কখনও ক্যাবিনেট বন্ধ করার পরেও এই শব্দ শোনা যায়। এর কারণ হলো রেফ্রিজারেন্টের চলাচলের জড়তা, এবং এটি একটি স্বাভাবিক শব্দ।
রেফ্রিজারেটরের স্বাভাবিক কার্যপরিবেশে এর বাইরের আবরণে যে তাপ উৎপন্ন হয়, ক্যাবিনেটের ভেতরের ইভাপোরেটর সেই তাপ শোষণ করে এবং কম্প্রেসরের কার্যকালীন তাপ ঠান্ডা ক্যাবিনেটের বাইরে অবস্থিত কনডেন্সারে অপসারিত হয়। বর্তমানে, কিছু কনডেন্সার রেফ্রিজারেটরের পেছনে থাকে, আবার কিছু বাক্সের পাশে লুকানো থাকে। স্বাভাবিক তাপ অপসরণের সময়, কনডেন্সারের পৃষ্ঠের তাপমাত্রা ৫০° সেলসিয়াস পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।℃৬০ পর্যন্ত℃সুতরাং, বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটরের বাইরের আবরণে তাপ উৎপন্ন হওয়া একটি স্বাভাবিক ঘটনা।
বিভিন্ন ঋতুতে রেফ্রিজারেটরের শীতল করার কার্যকারিতা ভিন্ন হয়। রেফ্রিজারেটরে কম্পেনসেশন হিটার এবং পাওয়ার সেভিং সুইচ থাকে, যা শীতকালে ক্যাবিনেট গরম করার জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি ক্যাবিনেটের তাপমাত্রা যথাযথভাবে উন্নত করে এবং শীতকালে পারিপার্শ্বিক তাপমাত্রা কম থাকার কারণে থার্মোস্ট্যাট সহজে কাজ না করায় কম্প্রেসার চালু হয়ে যাওয়ার সমস্যাটির সমাধান করে। শীতকালে এই সুইচটি বন্ধ না রাখলে, শীতল করার কার্যকারিতা কমে যাওয়ার মতো ঘটনা ঘটতে পারে।
জাতীয় মান অনুযায়ী, কুলারের ভোল্টেজের ওঠানামা ১৮৭ ভোল্ট থেকে ২৪২ ভোল্টের মধ্যে থাকা অনুমোদিত। অপর্যাপ্ত বিদ্যুৎ সরবরাহ ভোল্টেজ অথবা প্লাগ ও সকেটের সংযোগ দুর্বল হলে, উভয় ক্ষেত্রেই বাণিজ্যিক কুলারে যোগ করা ভোল্টেজ তার কার্যকরী ভোল্টেজের চেয়ে কম হতে পারে এবং কুলারটি চালু নাও হতে পারে বা ঘন ঘন চালু হতে পারে। যখন ভোল্টেজের ওঠানামা খুব বেশি হয়, তখন এটি ব্যবহার না করাই শ্রেয়।
পোস্ট করার সময়: ৩১ মে, ২০২৩
