যদি আপনি বেশি বিক্রি করতে চান, তবে আপনাকে পণ্যের বিন্যাসের উপর কঠোর পরিশ্রম করতে হবে। পণ্য প্রদর্শনের উদ্দেশ্য শুধু গ্রাহকদের সুবিধার জন্যই নয়, বরং পণ্যের ব্যবস্থাপনার জন্যও বটে। বিক্রয় বাড়াতে পারে এমন পণ্যগুলোকে সবচেয়ে উপযুক্ত স্থানে রাখার মাধ্যমে সুপারমার্কেটের জন্য আরও বেশি বিক্রির সুযোগ তৈরি করা হয়, যার ফলে সুপারমার্কেটের সামগ্রিক বিক্রি বৃদ্ধি পায়।
তবে, অনেক সুপারমার্কেট ডিসপ্লে ডিজাইনের ক্ষেত্রে তেমন ভালো করে না। তাদের সাজসজ্জা কেবল পরিপাটি, কিন্তু তারা পণ্য প্রদর্শনের কৌশল আয়ত্ত করতে পারেনি, যা তাদেরকে খুবই অপেশাদার করে তোলে। তাহলে সুপারমার্কেটে পণ্যগুলো কীভাবে সাজাবেন? আপনার কী কী ডিসপ্লে সরঞ্জাম প্রয়োজন? ফ্যাশন শেল্ভস-এর সম্পাদক প্রাসঙ্গিক তথ্যের সমন্বয়ে সকলের জন্য নিম্নলিখিত বিষয়বস্তু সাজিয়েছেন:
一,পণ্য রাখার জন্য ৩ পয়েন্ট
১. একই সিরিজের পণ্যগুলোকে বড়, মাঝারি ও ছোট—এই তিন ভাগে ভাগ করে উল্লম্বভাবে সাজানো হয়। একক পণ্যগুলো আনুভূমিকভাবে প্রদর্শন করা হয়।
২. সুপারমার্কেটের তাকের পণ্যগুলো দাম অনুসারে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় এবং দামগুলো উপর থেকে নিচে ক্রমানুসারে প্রদর্শন করা হয়।
৩. পুরো বাক্সে বিক্রি হওয়া (ভারী) বা বড় আকারের পণ্যগুলো সুপারমার্কেটের তাকের নিচে রাখা হয়।
二,পণ্য প্রদর্শনের ৮টি উপায়
একটি একক কমিউনিটি সুপারমার্কেট হোক বা একটি বড় চেইন সুপারমার্কেট, পণ্য প্রদর্শনের কিছু সাধারণ পদ্ধতি রয়েছে। এই পদ্ধতিগুলোকে বাস্তব পরিস্থিতির সাথে মিলিয়ে এবং যথাযথভাবে ব্যবহার করে ভালো ফলাফল পাওয়া সম্ভব। নির্দিষ্ট পদ্ধতিগুলো কী কী? তাহলে নিচে দেখুন:
পরিচ্ছন্নভাবে প্রদর্শন করুন:প্রদর্শনের সবচেয়ে মৌলিক রূপটি পণ্যের প্রদর্শনকে আরও পরিপাটি ও সুশৃঙ্খল করতে পারে, কেনাকাটার জন্য আরও আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করতে পারে এবং গ্রাহকের আস্থা বাড়াতে পারে।
কেন্দ্রীয় প্রদর্শন:সুপারমার্কেটের একই শেলফে একই ধরনের পণ্য রাখুন, যা দ্রুত বিক্রি হওয়া পণ্য প্রদর্শনের জন্য উপযুক্ত। এই প্রদর্শন পদ্ধতিতে, পণ্যের বিভাগগুলো উল্লম্বভাবে সাজানো উচিত এবং বিভাগগুলোর রূপরেখা সুস্পষ্ট হওয়া উচিত।
অনিয়মিত প্রদর্শন: সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে প্রদর্শিত পণ্যগুলি পরিবর্তন হবে না, কিন্তু তাকের প্রতিটি স্তরের বিভাজকগুলি অবাধে সামঞ্জস্য করা যাবে, যা ক্রেতাদের জন্য পণ্যগুলির অবস্থানের পরিবর্তনের একটি বিভ্রম তৈরি করে এবং একঘেয়েমি দূর করে।
এলোমেলোভাবে প্রদর্শন: সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে ঝুড়ি সাজিয়ে রাখুন এবং ঝুড়িগুলিতে এলোমেলোভাবে একই ধরনের পণ্য রাখুন। এটি সাধারণত বিশেষ পণ্য, সহজে বিকৃত হয় না এমন পণ্য বা বাল্ক পণ্য প্রদর্শনের জন্য উপযুক্ত।
প্রদর্শন শেষ করুন: গ্রাহকদের দৃষ্টি আকর্ষণের জন্য বিশেষ অফার, অধিক লাভজনক পণ্য বা কোনো একটি নির্দিষ্ট পণ্য প্রদর্শন করতে সুপারমার্কেটের উভয় দিকে ব্যবহারযোগ্য তাক ব্যবহার করুন।
দ্বীপ-শৈলীর প্রদর্শন: সুপারমার্কেটের প্রবেশপথে বা চলাচলের পথে প্রচারমূলক পণ্য প্রদর্শনের জন্য ১.২ মিটারের কম উচ্চতার একটি বুথ স্থাপন করা হয়, যা বিক্রির পরিবেশকে আরও প্রাণবন্ত করে তোলে।
সংকীর্ণ স্লট প্রদর্শন:কেন্দ্রীয় ডিসপ্লে র্যাক থেকে পার্টিশনের কয়েকটি স্তর সরিয়ে শুধু নিচের পার্টিশনটি রেখে বিশেষ ডিসপ্লের জন্য একটি সরু ও লম্বা জায়গা তৈরি করা হয়। এই ধরনের ডিসপ্লেকে ন্যারো স্লট ডিসপ্লে বলা হয়। এর মাধ্যমে পণ্যের আয়তনের অনুভূতি ফুটিয়ে তোলা হয়, যা মানুষের চোখকে উদ্ভাসিত করে।
বিশিষ্ট প্রদর্শন: সাধারণ ডিসপ্লে লাইনের বাইরে পণ্য রাখলে, পণ্যগুলো করিডোরের দিকে মুখ করে থাকে এবং ক্রেতাদের সামনে আরও স্পষ্টভাবে প্রদর্শিত হয়, যা ক্রেতাদের আকৃষ্ট করতে সাহায্য করে। তবে মনে রাখতে হবে যে, এই সুস্পষ্ট প্রদর্শন যেন অতিরিক্ত ব্যবহার করা না হয়, যাতে কেনাকাটার পথটি বাধাগ্রস্ত না হয়।
পোস্ট করার সময়: ১০-১২-২০২১
