কোল্ড স্টোরেজ রুম ইনস্টলেশন এবং নির্মাণের মান

1। পরিবেশের প্রয়োজনীয়তা বিল্ডিং

• মেঝে চিকিত্সা: মেঝেকোল্ড স্টোরেজ200-250 মিমি দ্বারা হ্রাস করা প্রয়োজন, এবং প্রাথমিক তল চিকিত্সা সম্পন্ন করতে হবে। কোল্ড স্টোরেজটি নিকাশী মেঝে ড্রেন এবং কনডেনসেট স্রাব পাইপগুলিতে সজ্জিত করা দরকার, অন্যদিকে ফ্রিজার কেবল বাইরের দিকে কনডেনসেট স্রাব পাইপ দিয়ে সজ্জিত করা দরকার। নিম্ন-তাপমাত্রার গুদাম মেঝেটি হিটিং ওয়্যার (একটি অতিরিক্ত সেট) দিয়ে স্থাপন করা দরকার এবং ইনসুলেশন স্তরটি রাখার আগে 2 মিমি প্রাথমিক তল সুরক্ষা স্তর দিয়ে covered েকে রাখা উচিত। নিম্ন-তাপমাত্রার গুদামের সর্বনিম্ন স্তরটি গরম করার তারগুলি মুক্ত হতে পারে।
• ইনসুলেশন বোর্ডের প্রয়োজনীয়তা: উপাদান: পলিউরেথেন ফেনা, ডাবল-পার্শ্বযুক্ত স্প্রেড স্টিল প্লেট বা স্টেইনলেস স্টিল প্লেট, বেধ ≥100 মিমি, শিখা retardant এবং ক্লোরোফ্লোরোকার্বন মুক্ত। প্যানেল: অভ্যন্তরীণ এবং বাইরে উভয়ই রঙিন ইস্পাত প্লেট, আবরণ অবশ্যই অ-বিষাক্ত, জারা-প্রতিরোধী হতে হবে এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করতে হবে। ইনস্টলেশন: জয়েন্টগুলি ভালভাবে সিল করা হয়েছে, জয়েন্টগুলি ≤1.5 মিমি, এবং জয়েন্টগুলি অবিচ্ছিন্ন এবং অভিন্ন সিল্যান্টের সাথে লেপ করা দরকার।
• গুদাম দরজার প্রয়োজনীয়তা: প্রকার: কব্জি দরজা, স্বয়ংক্রিয় একক পার্শ্বযুক্ত স্লাইডিং ডোর, একক-পার্শ্বযুক্ত স্লাইডিং দরজা। দরজার ফ্রেম এবং দরজার কাঠামো অবশ্যই ঠান্ডা সেতু থেকে মুক্ত থাকতে হবে এবং নিম্ন-তাপমাত্রার গুদাম দরজায় সিলিং স্ট্রিপটি হিমশীতল থেকে রোধ করতে একটি অন্তর্নির্মিত বৈদ্যুতিক হিটিং ডিভাইস থাকতে হবে। গুদামের দরজায় অবশ্যই একটি সুরক্ষা আনলকিং ফাংশন, নমনীয় খোলার এবং বন্ধ হওয়া এবং একটি মসৃণ এবং সমতল সিলিং যোগাযোগের পৃষ্ঠ থাকতে হবে।

• গুদাম আনুষাঙ্গিক: নিম্ন-তাপমাত্রার গুদামের মেঝে অবশ্যই বৈদ্যুতিক হিটিং অ্যান্টিফ্রিজে ডিভাইস এবং একটি স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত করতে হবে। গুদামের অভ্যন্তরের আলোগুলি অবশ্যই আর্দ্রতা-প্রমাণ এবং বিস্ফোরণ-প্রমাণ হতে হবে,> 200 লাক্সের আলোকসজ্জা সহ। সমস্ত ডিভাইস এবং সরঞ্জাম অবশ্যই অ্যান্টি-কোরোসিভ এবং অ্যান্টি-রাস্ট হতে হবে এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে হবে। পাইপলাইন গর্তগুলি অবশ্যই সিল করা উচিত, আর্দ্রতা-প্রমাণ, তাপ-ইনসুলেটেড এবং একটি মসৃণ পৃষ্ঠ থাকতে হবে।

2। এয়ার কুলার এবং পাইপ স্থাপন

• এয়ার কুলারগুলির ইনস্টলেশন: অবস্থান: দরজা থেকে দূরে, কেন্দ্রে ইনস্টল করুন এবং এটি অনুভূমিক রাখুন। ফিক্সিং: নাইলন বোল্টগুলি ব্যবহার করুন এবং লোড-ভারবহন অঞ্চল বাড়ানোর জন্য শীর্ষ প্লেটে বর্গাকার কাঠের ব্লকগুলি যুক্ত করুন। দূরত্ব: পিছনের প্রাচীর থেকে 300-500 মিমি দূরত্ব রাখুন। বাতাসের দিকনির্দেশ: নিশ্চিত করুন যে বায়ু বাহ্যিক প্রবাহিত হয় এবং ডিফ্রস্টিংয়ের সময় ফ্যান মোটরটি সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে দেয়।

• রেফ্রিজারেশন পাইপলাইন ইনস্টলেশন: এক্সপেনশন ভালভ তাপমাত্রা সেন্সিং প্যাকেজটি অবশ্যই অনুভূমিক রিটার্ন এয়ার পাইপের কাছাকাছি থাকতে হবে এবং অন্তরক। রিটার্ন এয়ার পাইপটি অবশ্যই একটি তেল রিটার্ন বেন্ডের সাথে ইনস্টল করতে হবে এবং কোল্ড স্টোরেজ প্রসেসিং রুমে রিটার্ন এয়ার পাইপটি অবশ্যই একটি বাষ্পীভবন চাপ নিয়ন্ত্রণকারী ভালভ দিয়ে সজ্জিত করতে হবে। প্রতিটি কোল্ড স্টোরেজ অবশ্যই রিটার্ন এয়ার পাইপ এবং তরল সরবরাহ পাইপে একটি স্বাধীন বল ভালভ দিয়ে সজ্জিত করতে হবে।
• ড্রেন পাইপ ইনস্টলেশন: গুদামের অভ্যন্তরের পাইপলাইনটি যতটা সম্ভব সংক্ষিপ্ত হওয়া উচিত এবং গুদামের বাইরের পাইপলাইনটিতে মসৃণ নিকাশী নিশ্চিত করার জন্য একটি ope াল থাকতে হবে। নিম্ন-তাপমাত্রার গুদাম নিকাশী পাইপটি অবশ্যই একটি নিরোধক পাইপ দিয়ে সজ্জিত করা উচিত এবং ফ্রিজার নিকাশী পাইপটি অবশ্যই একটি গরম তারের সাথে সজ্জিত করতে হবে। বাহ্যিক সংযোগ পাইপটি অবশ্যই গরম বাতাস প্রবেশ করতে বাধা দিতে একটি নিকাশী ফাঁদ দিয়ে সজ্জিত করতে হবে।

3। কোল্ড স্টোরেজ লোড গণনা

• কোল্ড স্টোরেজ এবং ফ্রিজার: ঠান্ডা লোড 75 ডাব্লু/এম³ এ গণনা করা হয়, এবং সহগটি ভলিউম এবং দরজা খোলার ফ্রিকোয়েন্সি অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা হয়। একটি একক কোল্ড স্টোরেজ 1.1 এর অতিরিক্ত সহগ দ্বারা গুণ করা প্রয়োজন।
• প্রসেসিং রুম: ওপেন প্রসেসিং রুমটি 100 ডাব্লু/এম³ এ গণনা করা হয় এবং বদ্ধ প্রসেসিং রুমটি 80 ডাব্লু/এম³ এ গণনা করা হয় এবং সহগটি ভলিউম অনুসারে সামঞ্জস্য করা হয়।
• এয়ার কুলার এবং ইউনিট নির্বাচন: ঠান্ডা স্টোরেজের ধরণ, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা শর্ত অনুযায়ী এয়ার কুলার এবং ইউনিট নির্বাচন করুন। এয়ার কুলারের রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা অবশ্যই কোল্ড স্টোরেজ লোডের চেয়ে বেশি হতে হবে এবং ইউনিটের রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা অবশ্যই কোল্ড স্টোরেজ লোডের ≥85% হতে হবে।