কোল্ড স্টোরেজের বরফ গলে যাওয়ার প্রধান কারণ হলো এর ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠে বরফ জমা, যা ভেতরের আর্দ্রতা কমিয়ে দেয়, পাইপলাইনের তাপ সঞ্চালনে বাধা সৃষ্টি করে এবং শীতলীকরণের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে।

১. গরম বাতাস দিয়ে ডিফ্রস্টিং
সরাসরি গরম গ্যাসীয় ঘনীভূতকারী পদার্থকে ইভাপোরেটরের মধ্যে দিয়ে প্রবাহিত করা হয় এবং যখন কোল্ড স্টোরেজের তাপমাত্রা ১°C-এ পৌঁছায়, তখন কম্প্রেসারটি বন্ধ করে দেওয়া হয়। ইভাপোরেটরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাওয়ায় এর উপরিভাগের বরফের স্তর গলে যায় বা খসে পড়ে;
গরম বাতাস দিয়ে ডিফ্রস্টিং সাশ্রয়ী ও নির্ভরযোগ্য, এর রক্ষণাবেক্ষণ ও ব্যবস্থাপনা সহজ এবং এতে বিনিয়োগ ও নির্মাণও কঠিন নয়। তবে, গরম গ্যাস দিয়ে ডিফ্রস্টিং করার অনেক সমাধান রয়েছে। প্রচলিত পদ্ধতিটি হলো, কম্প্রেসার থেকে নির্গত উচ্চ-চাপ ও উচ্চ-তাপমাত্রার গ্যাসকে একটি ইভাপোরেটরে পাঠানো হয় তাপ নির্গমন ও ডিফ্রস্ট করার জন্য, এবং ঘনীভূত তরলকে অন্য একটি ইভাপোরেটরে প্রবেশ করতে দেওয়া হয় তাপ শোষণ ও বাষ্পীভূত হয়ে নিম্ন-তাপমাত্রা ও নিম্ন-চাপের গ্যাসে পরিণত করার জন্য। একটি চক্র সম্পূর্ণ করতে এটি আবার কম্প্রেসারের সাকশনে ফিরে আসে।
২. হিমায়িত করার জন্য জল স্প্রে করুন।
ওয়াটার স্প্রে ডিফ্রস্ট: ইভাপোরেটরে বরফের স্তর জমা হওয়া রোধ করতে এটিকে ঠান্ডা করার জন্য নিয়মিত জল স্প্রে করা হয়; যদিও ওয়াটার স্প্রে ডিফ্রস্টের ডিফ্রস্টিং কার্যকারিতা ভালো, এটি এয়ার কুলারের জন্য বেশি উপযোগী, কিন্তু ইভাপোরেটর কয়েলের ক্ষেত্রে এটি পরিচালনা করা কঠিন।
এছাড়াও, তুষার জমা প্রতিরোধ করার জন্য ইভাপোরেটরের উপর ৫% — ৮% ঘন লবণাক্ত জলের মতো উচ্চ হিমাঙ্কযুক্ত দ্রবণ স্প্রে করুন।
সুবিধাসমূহ: এই পদ্ধতির কার্যকারিতা বেশি, পরিচালনা পদ্ধতি সহজ এবং সংরক্ষণ তাপমাত্রার ওঠানামা কম। শক্তির দৃষ্টিকোণ থেকে, প্রতি বর্গমিটার বাষ্পীভবন ক্ষেত্রে শীতলীকরণের জন্য ২৫০-৪০০ কিলোজুল পর্যন্ত শক্তি খরচ হতে পারে। এছাড়াও, জলের কারণে সৃষ্ট তুষার জমে গুদামে সহজেই কুয়াশার মতো আস্তরণ তৈরি হতে পারে, যার ফলে শীতল কক্ষের ছাদ থেকে জল চুইয়ে পড়ে এবং এর কার্যকাল কমে যায়।
৩. বৈদ্যুতিক ডিফ্রস্টিং
বৈদ্যুতিক হিটার ডিফ্রস্টিংয়ের জন্য তাপ সরবরাহ করে। যদিও এটি বাস্তবায়ন করা সহজ ও সরল, কিন্তু কোল্ড স্টোরেজের তলার প্রকৃত গঠন এবং তৎকালীন ব্যবহারের ওপর নির্ভর করে হিটিং তার স্থাপনের নির্মাণগত জটিলতা কম নয়, ভবিষ্যতে এর ব্যর্থতার হার তুলনামূলকভাবে বেশি, রক্ষণাবেক্ষণ ব্যবস্থাপনা কঠিন এবং অর্থনৈতিক দিক থেকেও এটি সুবিধাজনক নয়।
৪. যান্ত্রিক ডিফ্রস্টিং
কোল্ড স্টোরেজ ডিফ্রস্ট করার অনেক পদ্ধতি রয়েছে। বৈদ্যুতিক ডিফ্রস্টিং, ওয়াটার স্প্রে ডিফ্রস্টিং এবং গরম বাতাস ডিফ্রস্টিং ছাড়াও যান্ত্রিক ডিফ্রস্টিংও রয়েছে। যান্ত্রিক ডিফ্রস্টিং মূলত সরঞ্জাম ব্যবহার করে হাতে করে ডিফ্রস্ট করা। পরিষ্কার করার সময়, যেহেতু কোল্ড স্টোরেজের নকশায় কোনো স্বয়ংক্রিয় ডিফ্রস্টিং ডিভাইস থাকে না, তাই কেবল হাতেই ডিফ্রস্ট করতে হয়, কিন্তু এটি খুবই অসুবিধাজনক।

অতিরিক্ত তুষারপাতের কারণ বিশ্লেষণ
কোল্ড স্টোরেজ দৈনন্দিন ব্যবহারের সময়, এর উপর জমে থাকা বরফ নিয়মিতভাবে অপসারণ করা প্রয়োজন। কোল্ড স্টোরেজে অতিরিক্ত বরফ জমলে তা এর স্বাভাবিক ব্যবহারের জন্য সহায়ক হয় না। এর জন্য সাধারণত কী কী কৌশল ব্যবহার করা হয়?
১. রেফ্রিজারেন্ট পরীক্ষা করুন, সাইট গ্লাসে বুদবুদ আছে কিনা দেখুন। যদি বুদবুদ থাকে, তার মানে রেফ্রিজারেন্ট অপর্যাপ্ত। লো-প্রেশার পাইপ থেকে রেফ্রিজারেন্ট যোগ করুন।
২. ফ্রস্ট ডিসচার্জ পাইপের কাছে কোল্ড স্টোরেজ বোর্ডে কোনো ফাঁক আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন, যার ফলে শীতলীকরণ ক্ষমতা লিক হতে পারে। যদি ফাঁক থাকে, তবে সরাসরি গ্লাস গ্লু বা ফোমিং এজেন্ট দিয়ে তা সিল করে দিন।
৩. তামার পাইপের ঝালাই করা অংশে কোনো ছিদ্র আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন, ছিদ্র শনাক্তকারী তরল বা সাবান জল স্প্রে করুন এবং বুদবুদ উঠছে কিনা তা দেখুন।
৪. কম্প্রেসরের নিজস্ব কোনো সমস্যা, যেমন উচ্চ ও নিম্নচাপের গ্যাস লিকেজ হলে, ভালভ প্লেট পরিবর্তন করে মেরামতের জন্য কম্প্রেসর রক্ষণাবেক্ষণ বিভাগে পাঠাতে হবে।
৫. এটি রিটার্ন এয়ারের কাছাকাছি টানা হচ্ছে কিনা তার উপর নির্ভর করে। যদি তা হয়, তাহলে লিকেজ পরীক্ষা করুন এবং রেফ্রিজারেন্ট যোগ করুন।
এক্ষেত্রে, পাইপটি আনুভূমিকভাবে রাখা হয় না, এবং এটিকে লেভেল দিয়ে সমতল করে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এরপর যদি রেফ্রিজারেন্টের পরিমাণ যথেষ্ট না থাকে, তাহলে হতে পারে রেফ্রিজারেন্ট যোগ করার সময় হয়েছে, অথবা পাইপের ভেতরে বরফ জমে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি হয়েছে।
পোস্ট করার সময়: ২৭ মার্চ, ২০২৩

