কোল্ড স্টোরেজের তাপমাত্রা কমানো না গেলে এবং এর ফলে বিশ্লেষণ ধীর হয়ে গেলে তা একটি সাধারণ ঘটনা হয়ে দাঁড়ায়। এখন লাইব্রেরির তাপমাত্রা কমানোর মাধ্যমে বিশ্লেষণের ধীর গতির কারণগুলো সমাধান করার এই আলোচনাটি সকলের কাজে সামান্য হলেও সহায়তা করতে পারবে বলে আশা করি।
১. দুর্বল ইনসুলেশন বা সিলিং ফাংশনের কারণে কোল্ড স্টোরেজ থেকে ঠান্ডা বেরিয়ে যায়। পাইপলাইনের কারণে তাপ নিরোধক কার্যকারিতা দুর্বল হতে পারে, গুদামের ইনসুলেশন দেয়ালের ইনসুলেশন স্তরের পুরুত্ব কম হতে পারে, যার ফলে তাপ নিরোধক এবং তাপ নিরোধক প্রভাব দুর্বল হয়। এর কারণ হলো ইনসুলেশন স্তরের পুরুত্ব নির্বাচনের নকশা সঠিক না হওয়া অথবা নির্মাণে ব্যবহৃত ইনসুলেশন উপাদানের মান দুর্বল হওয়া। এছাড়াও, নির্মাণ এবং ব্যবহারের প্রক্রিয়ায়, ইনসুলেশন উপাদানের তাপ নিরোধক এবং আর্দ্রতা-রোধী কার্যকারিতা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, যার ফলে ইনসুলেশন স্তর আর্দ্রতার কারণে বিকৃত হতে পারে, এমনকি এতে ক্ষতও হতে পারে। এতে এর তাপ নিরোধক এবং তাপ সংরক্ষণ ক্ষমতা কমে যেতে পারে, এবং এর সাথে সাথে গুদামের ঠান্ডা বেরিয়ে যাওয়ার পরিমাণও উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়। ঠান্ডা বেরিয়ে যাওয়ার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হলো গুদামের দুর্বল সিলিং ফাংশন, যার ফলে বাতাস লিক হয়ে গুদামে প্রবেশ করে এবং গরম বাতাস বেড়ে যায়। সাধারণত, যদি গুদামের দরজার সিলিং স্ট্রিপ বা কোল্ড স্টোরেজের দেয়ালের সিলিংয়ে শিশির জমে থাকতে দেখা যায়, তবে এটি স্পষ্ট যে সিলিংটি আঁটসাঁট নয়। এছাড়াও, গুদামের দরজা ঘন ঘন খোলা এবং বন্ধ করা অথবা গুদামে বেশি লোকের আনাগোনাও গুদামের ঠান্ডা বেরিয়ে যাওয়ার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। গুদামে অতিরিক্ত গরম বাতাস প্রবেশ করা এড়াতে দরজা খোলা থেকে বিরত থাকার চেষ্টা করা উচিত। অবশ্যই, যে গুদামে ঘন ঘন পণ্য মজুদ করা হয় বা পণ্যের পরিমাণ খুব বেশি থাকে, সেখানে তাপের পরিমাণ নাটকীয়ভাবে বেড়ে যায় এবং নির্ধারিত তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে সাধারণত অনেক সময় লাগে।
২. ইভাপোরেটরের বাইরের স্তরে খুব পুরু বরফ বা অতিরিক্ত ধুলো থাকলে তাপ স্থানান্তরের ক্ষমতা কমে যায়, যার ফলে লাইব্রেরির তাপমাত্রা ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। এটি ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর ক্ষমতা কম হওয়ার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। এর প্রধান কারণ হলো ইভাপোরেটরের বাইরের স্তরে খুব পুরু বরফের স্তর বা অতিরিক্ত ধুলো থাকা। কারণ বেশিরভাগ কোল্ড স্টোরেজের ইভাপোরেটরের বাইরের তাপমাত্রা ০° সেলসিয়াসের নিচে থাকে।℃এবং গুদামের আর্দ্রতা তুলনামূলকভাবে বেশি হওয়ায়, বাতাসের আর্দ্রতার কারণে ইভাপোরেটরের বাইরের অংশে সহজেই তুষার জমে, এমনকি বরফও হয়ে যায়, যা ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে। ইভাপোরেটরের উপর তুষারের স্তর খুব বেশি পুরু হয়ে যাওয়া এড়ানোর জন্য, এটিকে নিয়মিত ডিফ্রস্ট করা প্রয়োজন।
৩. ট্রান্সপোর্টারের ভেতরে অতিরিক্ত বাতাস বা রেফ্রিজারেশন অয়েল থাকলে তাপ স্থানান্তরের ক্ষমতা কমে যায়। ট্রান্সপোর্টারের হিট ট্রান্সফার টিউবের ভেতরের পৃষ্ঠে বেশি রেফ্রিজারেশন অয়েল জমে গেলে, এর তাপ স্থানান্তর সহগ কমে যায়। একইভাবে, হিট ট্রান্সফার টিউবের ভেতরে বেশি বাতাস থাকলে ট্রান্সপোর্টারের তাপ স্থানান্তর ক্ষেত্রফল কমে যায়, এর তাপ স্থানান্তর ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং গুদামের তাপমাত্রা কমার হার কমে যায়। অতএব, নিয়মিত কাজের সময় সুরক্ষার জন্য, স্টিমারের তাপ স্থানান্তর ক্ষমতা উন্নত করার লক্ষ্যে, স্টিমারের হিট ট্রান্সফার টিউবের ভেতরে জমে থাকা তেল সময়মতো অপসারণ এবং স্টিমারের বাতাস বের করে দেওয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
৪, থ্রটল ভালভ সঠিকভাবে অ্যাডজাস্ট করা নেই বা আটকে আছে, রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ খুব বেশি বা খুব কম। থ্রটল ভালভ ভুলভাবে নিয়ন্ত্রিত বা আটকে গেলে, তা সরাসরি ট্রান্সপোর্টারের মধ্যে রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহকে প্রভাবিত করে। যখন থ্রটল ভালভ খুব বেশি খোলা থাকে, তখন রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ বেশি হয়, ট্রান্সপিরেশন চাপ এবং ট্রান্সপিরেশন তাপমাত্রাও বেড়ে যায়, এবং গুদামের তাপমাত্রা কমানোর হার কমে যায়; যখন থ্রটল ভালভ খুব কম খোলা থাকে বা আটকে যায়, তখন রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহও কমে যায়, সিস্টেমের হিমায়ন ক্ষমতাও কমে যায়, এবং একইভাবে গুদামের তাপমাত্রা কমানোর হারও কমে যায়। সাধারণত ট্রান্সপিরেশন চাপ, ট্রান্সপিরেশন তাপমাত্রা এবং সাকশন পাইপের বরফ জমার অবস্থা পরীক্ষা করে নির্ধারণ করা হয় যে থ্রটলের মাধ্যমে রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ যথাযথ নয়। থ্রটল আটকে যাওয়া রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহকে প্রভাবিত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ, যার ফলে বরফ জমে যাওয়া এবং ময়লা জমে যাওয়ার প্রধান কারণ হলো থ্রটল আটকে যাওয়া। বরফ জমে যাওয়ার কারণ হলো ড্রায়ারের শুকানোর ক্ষমতা ভালো না থাকা, যার ফলে রেফ্রিজারেন্টে জলীয় বাষ্প থাকে, যা থ্রটল ভালভের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয় এবং তাপমাত্রা ০° সেলসিয়াসের নিচে নেমে যায়।℃রেফ্রিজারেন্টের আর্দ্রতা বরফে পরিণত হয়ে থ্রটল হোল বন্ধ করে দেয়; ময়লাজনিত এই প্রতিবন্ধকতার কারণ হলো থ্রটল ভালভের ইনলেট ফিল্টার মেশে প্রচুর পরিমাণে ময়লা জমে যাওয়া, যার ফলে রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ মসৃণ থাকে না এবং একটি ব্লকেজ তৈরি হয়।
৫. সিস্টেমে রেফ্রিজারেন্টের পরিমাণ কম থাকলে, হিমায়ন ক্ষমতা কমে যায়। রেফ্রিজারেন্ট চক্রের পরিমাণ কমে যাওয়ার প্রধানত দুটি কারণ রয়েছে, একটি হলো রেফ্রিজারেন্ট চার্জের অভাব, এক্ষেত্রে সম্পূর্ণ পরিমাণ রেফ্রিজারেন্ট যোগ করলেই সমস্যার সমাধান হতে পারে। আরেকটি কারণ হলো সিস্টেমে রেফ্রিজারেন্টের লিকেজ বেশি হওয়া। এই পরিস্থিতিতে, প্রথমে লিকেজ খুঁজে বের করা উচিত। প্রধানত পাইপলাইন এবং ভালভের সংযোগস্থলগুলো ভালোভাবে দেখে লিকেজের জায়গাগুলো খুঁজে বের করে মেরামত করতে হবে এবং তারপর সম্পূর্ণ পরিমাণ রেফ্রিজারেন্ট চার্জ করতে হবে।
৬. কম্প্রেসরের ক্ষমতা কম হলে, এর শীতলীকরণ ক্ষমতা গুদামের লোডের চাহিদা মেটাতে পারে না। দীর্ঘ সময় ধরে কাজ করার কারণে কম্প্রেসরের সিলিন্ডার লাইনার, পিস্টন রিং এবং অন্যান্য যন্ত্রাংশ গুরুতর ক্ষয়ক্ষতির কারণে ভেঙে যায়, ফলে এদের মধ্যকার ফাঁক বড় হয়ে যায় এবং সিলিং ফাংশন কমে যায়। এর ফলে কম্প্রেসরের ট্রান্সমিশন কো-এফিশিয়েন্টও কমে যায় এবং শীতলীকরণ ক্ষমতা হ্রাস পায়। যখন শীতলীকরণ ক্ষমতা গুদামের তাপ লোডের চেয়ে কম হয়, তখন গুদামের তাপমাত্রা কমার গতি ধীর হয়ে যায়। কম্প্রেসরের শীতলীকরণ ক্ষমতা নির্ধারণ করার জন্য এর সাকশন এবং ডিসচার্জ প্রেসার পরীক্ষা করা যেতে পারে। যদি কম্প্রেসরের শীতলীকরণ ক্ষমতা কমে যায়, তবে প্রচলিত পদ্ধতি হলো কম্প্রেসরের সিলিন্ডার লাইনার এবং পিস্টন রিং প্রতিস্থাপন করা। যদি এই প্রতিস্থাপনের পরেও কার্যকর না হয়, তবে অন্যান্য কারণগুলো নিয়ে চিন্তা করা উচিত এবং এমনকি মেশিনটি খুলে রক্ষণাবেক্ষণ ও সমস্যা সমাধানের চেষ্টা করা যেতে পারে।
পোস্ট করার সময়: ১২-জুলাই-২০২৩
