আপনি যদি প্রায়শই কিছু উচ্চমানের সুপারমার্কেট বা কনভেনিয়েন্স স্টোরে যান, তাহলে আপনি প্রায়শই পানীয়ের জন্য কিছু ডিসপ্লে কুলার দেখতে পাবেন। এগুলোর পাশে পুরু প্যানেল এবং সামনে কাঁচের দরজা থাকে, যা সাধারণত একটির পাশে আরেকটি সাজানো থাকে। দরজা খোলার দিকটি কাস্টমাইজ করা যায়। এটি বাম বা ডান দিকে খোলা যেতে পারে। দরজার ফ্রেমের ভিতরে হিটিং তার থাকে, যা কাঁচকে ক্রমাগত গরম করতে পারে। এটি কার্যকরভাবে দরজা খোলা এবং বন্ধ করার সময় কাঁচের দরজায় কুয়াশা জমা প্রতিরোধ করে, যা ভিতরে প্রদর্শিত পণ্যগুলি দেখতে অসুবিধা সৃষ্টি করে। এই ধরনের ডিসপ্লে কুলারকে সাধারণত ওয়াক-ইন কোল্ড স্টোরেজ রুম বলা হয়। এগুলো বড় আকারের কোল্ড স্টোরেজ থেকে ভিন্ন। এগুলো এক ধরনের ডিসপ্লে কোল্ড স্টোরেজ। এর সামনে কাঁচের দরজা থাকে এবং ভিতরে একাধিক তাক থাকে। গ্রাহকরা নিজেরাই পণ্য তুলে নিতে পারেন। সাধারণত, আমরা একটি বল স্লাইডিং বোর্ডও ব্যবহার করি। যখন গ্রাহক বাইরের বোতলের পানীয় নেওয়া শেষ করেন, তখন ভিতরের পানীয়টি অতিরিক্ত হিসেবে সামনে চলে আসে, এবং পুনরায় পূরণ করা খুব সুবিধাজনক। শেলফের পেছনের অংশটি পুনরায় পূর্ণ করা যায়, ফলে গ্রাহকদের কেনাকাটায় কোনো প্রভাব পড়ে না। শেলফটি পূর্ণ হয়ে গেলে, অবশিষ্ট পানীয়গুলো শেলফের পেছনে রাখা যেতে পারে, কারণ এটি একই ঘরে থাকে এবং পেছনের পানীয়গুলোর তাপমাত্রা শেলফের ওপর থাকা পানীয়গুলোর মতোই হয়। উপরের বিষয়টি একই থাকবে, তাই এটি খুবই ব্যবহারিক। তাহলে, এত বড় একটি ওয়াক-ইন কোল্ড রুমের জন্য আমরা কীভাবে শীতলীকরণ ক্ষমতা সরবরাহ করতে পারি? সাধারণত, আমরা কাইড (Kide) ব্র্যান্ডের একটি মনোব্লক কনডেনসিং ইউনিট ব্যবহার করি, যা কোল্ড রুমের সাথে সহজেই সরানো যায় এবং বড় কোল্ড স্টোরেজের মতো পাইপলাইন বসানোর প্রয়োজন হয় না।
পোস্ট করার সময়: ২৯ মার্চ, ২০২২
