১. রেফ্রিজারেশন ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠে অতিরিক্ত পুরু বরফ বা অতিরিক্ত ধূলিকণা জমে গেলে তাপ স্থানান্তরের কার্যকারিতা কমে যায়।
স্তর খুব পুরু বা অতিরিক্ত ধুলোর কারণে এটি ঘটে। যেহেতু রেফ্রিজারেশন কোল্ড স্টোরেজ ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠের তাপমাত্রা বেশিরভাগ সময় ০℃-এর নিচে থাকে এবং গুদামের আপেক্ষিক আর্দ্রতা বেশি থাকে, তাই বাতাসের আর্দ্রতা খুব সহজেই ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠে তুষার বা এমনকি বরফ জমিয়ে দেয়, যা ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে। ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠে তুষারের স্তর খুব বেশি পুরু হওয়া রোধ করার জন্য, এটিকে নিয়মিতভাবে ডিফ্রস্ট করা প্রয়োজন।
এখানে দুটি সহজ ডিফ্রস্টিং পদ্ধতি দেওয়া হলো: ① ফ্রস্ট বন্ধ করা। অর্থাৎ, কম্প্রেসার চালানো বন্ধ করে গুদামের দরজা খুলে দিন, যাতে গুদামের তাপমাত্রা বেড়ে গিয়ে বরফের স্তরটি আপনাআপনি গলে যায়, এবং তারপর কম্প্রেসারটি আবার চালু করুন। ② ফ্রস্ট। গুদাম থেকে পণ্য বের করার পর, সরাসরি উচ্চ তাপমাত্রার কলের জল দিয়ে ইভাপোরেটর টিউবের উপরিভাগ ধুয়ে দিন, যাতে বরফের স্তরটি গলে যায় বা খসে পড়ে। পুরু বরফ শুধু যে ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর ক্ষমতাকে দুর্বল করে দেয় তাই নয়, দীর্ঘ সময় ধরে পরিষ্কার না করা এবং ধুলো জমার কারণে ইভাপোরেটরের উপরিভাগে অতিরিক্ত পুরু বরফ জমে গেলেও এর তাপ স্থানান্তর দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
২. দুর্বল তাপ নিরোধক বা সিলিং কর্মক্ষমতার কারণে রেফ্রিজারেশন কোল্ড স্টোরেজ থেকে ব্যাপক পরিমাণে শীতলতা নষ্ট হয়।
দুর্বল তাপ নিরোধক কর্মক্ষমতার কারণ হলো পাইপলাইন এবং গুদামের নিরোধক দেয়ালের নিরোধক স্তরের পুরুত্ব অপর্যাপ্ত হওয়া, যার ফলে তাপ নিরোধক এবং তাপ নিরোধক প্রভাব দুর্বল হয়। এর প্রধান কারণ হলো নিরোধক স্তরের পুরুত্ব যথাযথভাবে নির্বাচন না করা অথবা নির্মাণে ব্যবহৃত নিরোধক উপাদানের মান নিম্নমানের হওয়া। এছাড়াও, নির্মাণ এবং ব্যবহারের প্রক্রিয়ায়, নিরোধক উপাদানের তাপ নিরোধক এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধ ক্ষমতা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, যার ফলে নিরোধক স্তর আর্দ্রতার কারণে বিকৃত বা এমনকি বুদবুদযুক্ত হয়ে যেতে পারে। এতে এর তাপ নিরোধক এবং তাপ সংরক্ষণের ক্ষমতা হ্রাস পায়, গুদামের শীতলতা হ্রাস বেড়ে যায় এবং রেফ্রিজারেশন কোল্ড স্টোরেজ লাইব্রেরির তাপমাত্রা হ্রাসের গতি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।
ঠান্ডা হারানোর আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হলো গুদামের দুর্বল সিলিং ব্যবস্থা, যার ফলে বায়ু লিকের মাধ্যমে গুদামে আরও বেশি গরম বাতাস প্রবেশ করে। সাধারণত, যদি গুদামের দরজার সিলিং স্ট্রিপে বা কোল্ড স্টোরেজের তাপ নিরোধক দেয়ালের সিলে শিশিরের মতো কিছু দেখা যায়, তবে এটি নির্দেশ করে যে সিলিংটি আঁটসাঁট নয়। এছাড়াও, গুদামের দরজা ঘন ঘন খোলা ও বন্ধ করা অথবা একসাথে একাধিক লোকের প্রবেশও গুদামের ঠান্ডা হারানোর পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। গুদামে অতিরিক্ত গরম বাতাস প্রবেশ করা রোধ করতে দরজা খোলা এড়িয়ে চলার চেষ্টা করা উচিত। অবশ্যই, যদি গুদামে ঘন ঘন পণ্য রাখা হয় বা মজুত খুব বেশি হয়, তবে তাপের বোঝা নাটকীয়ভাবে বেড়ে যায় এবং নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় ঠান্ডা করতে সাধারণত আরও বেশি সময় লাগে।
৩, থ্রটল ভালভ সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রিত নয় বা আটকে গেছে, রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ খুব বেশি বা খুব কম
থ্রটল ভালভ সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রিত না হলে বা আটকে গেলে, তা ইভাপোরেটরে রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহকে সরাসরি প্রভাবিত করে। যখন থ্রটল ভালভ খুব বেশি খোলা থাকে, তখন রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ বেড়ে যায়, বাষ্পীভবন চাপ এবং বাষ্পীভবন তাপমাত্রাও বৃদ্ধি পায়, ফলে গুদামের তাপমাত্রা কমার হার কমে যায়; একই সাথে, যখন থ্রটল ভালভ খুব কম খোলা থাকে বা আটকে যায়, তখন রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহও কমে যায়, সিস্টেমের শীতলীকরণ ক্ষমতাও হ্রাস পায় এবং গুদামের তাপমাত্রা কমার হারও একইভাবে কমে যায়।
সাধারণত বাষ্পীভবন চাপ, বাষ্পীভবন তাপমাত্রা এবং সাকশন পাইপের বরফ পর্যবেক্ষণ করে থ্রটলের রেফ্রিজারেন্ট প্রবাহ যথাযথ কিনা তা নির্ধারণ করা হয়। থ্রটল ব্লকেজ রেফ্রিজারেন্ট প্রবাহকে প্রভাবিত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ, এবং এই ব্লকেজই আইস প্লাগ ও ডার্টি প্লাগের প্রধান কারণ।
ড্রায়ারের শুকানোর কার্যকারিতা ভালো না হওয়ার কারণে বরফ জমে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি হয়। রেফ্রিজারেন্টে জলীয় বাষ্প থাকলে তা থ্রটল ভালভের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়, ফলে তাপমাত্রা ০℃-এর নিচে নেমে যায় এবং রেফ্রিজারেন্টের আর্দ্রতা বরফে পরিণত হয়ে থ্রটল হোল বন্ধ করে দেয়। ময়লা জমে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি হয় থ্রটল ভালভের ইনলেট ফিল্টার মেশে প্রচুর পরিমাণে ময়লা জমার কারণে, যার ফলে রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ মসৃণ থাকে না এবং প্রতিবন্ধকতা তৈরি হয়।
৪. রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসরের কর্মদক্ষতা কম হওয়ায়, এর হিমায়ন ক্ষমতা গুদামের লোডের চাহিদা মেটাতে পারে না।
দীর্ঘদিন ধরে চলার কারণে রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসরের সিলিন্ডার লাইনার, পিস্টন রিং এবং অন্যান্য যন্ত্রাংশে মারাত্মক ক্ষয়ক্ষতি হয়, যার ফলে ফাঁকা স্থান বেড়ে যায় এবং সিলিং কার্যক্ষমতাও কমে যায়। এর সাথে সাথে রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসরের গ্যাস সঞ্চালন সহগও হ্রাস পায় এবং শীতলীকরণ ক্ষমতা কমে যায়। যখন শীতলীকরণ ক্ষমতা গুদামের তাপীয় চাহিদার চেয়ে কম হয়, তখন গুদামের তাপমাত্রা ধীরে ধীরে কমতে থাকে।
কম্প্রেসরের সাকশন এবং ডিসচার্জ প্রেসার পর্যবেক্ষণ করে এর রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা মোটামুটিভাবে নির্ধারণ করা যায়। যদি কম্প্রেসরের রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা কমে যায়, তবে প্রচলিত পদ্ধতি হলো কম্প্রেসরের সিলিন্ডার লাইনার এবং পিস্টন রিং প্রতিস্থাপন করা। যদি এই প্রতিস্থাপনের পরেও কার্যকর না হয়, তবে অন্যান্য বিষয়গুলো বিবেচনা করা উচিত, এমনকি মেশিনটি খুলে ওভারহোল করে সমস্যা সমাধানের চেষ্টা করা যেতে পারে।
৫, ইভাপোরেটরে অতিরিক্ত বাতাস বা রেফ্রিজারেশন অয়েলের উপস্থিতিতে তাপ স্থানান্তর প্রভাব হ্রাস পায়।
ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর নলের ভেতরের পৃষ্ঠে জমে থাকা তেল বেশি পরিমাণে জমে গেলে, এর তাপ স্থানান্তর সহগ কমে যায়। একইভাবে, তাপ স্থানান্তর নলের ভেতরে বেশি পরিমাণে বাতাস থাকলে, ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর ক্ষেত্রফল কমে যায়, ফলে তাপ স্থানান্তর দক্ষতাও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং সংরক্ষণ কক্ষের তাপমাত্রা হ্রাসের হার ধীর হয়ে যায়। অতএব, দৈনন্দিন পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণের সময়, ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর দক্ষতা উন্নত করার জন্য, সময়মতো এর তাপ স্থানান্তর নলের পৃষ্ঠের তেল অপসারণ এবং ইভাপোরেটরের ভেতরের বাতাস বের করে দেওয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
৬, সিস্টেমে রেফ্রিজারেন্টের পরিমাণ অপর্যাপ্ত, হিমায়ন ক্ষমতা অপর্যাপ্ত।
রেফ্রিজারেন্ট সঞ্চালন অপর্যাপ্ত হওয়ার প্রধানত দুটি কারণ রয়েছে। একটি হলো রেফ্রিজারেন্ট চার্জ অপর্যাপ্ত হওয়া, এক্ষেত্রে শুধু সম্পূর্ণ পরিমাণ রেফ্রিজারেন্ট যোগ করলেই চলবে। আরেকটি কারণ হলো সিস্টেমে রেফ্রিজারেন্টের লিকেজ বেশি হওয়া। এক্ষেত্রে, প্রথমে লিকেজের স্থান খুঁজে বের করা উচিত। পাইপলাইন ও ভালভের সংযোগস্থল পরিদর্শনের উপর মনোযোগ দিয়ে, লিকেজের জায়গাটি খুঁজে বের করে মেরামত করতে হবে এবং তারপর সম্পূর্ণ পরিমাণ রেফ্রিজারেন্ট চার্জ করতে হবে।
পোস্ট করার সময়: জুন-২০-২০২৪
