১. রেফ্রিজারেশন ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠে খুব পুরু বরফ বা অতিরিক্ত ধূলিকণা জমে গেলে তাপ স্থানান্তরের কার্যকারিতা কমে যায়।
স্টোরেজের তাপমাত্রা ধীরে ধীরে কমার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হলো ইভাপোরেটরের কম তাপ স্থানান্তর দক্ষতা, যা মূলত ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠে পুরু বরফের স্তর বা অতিরিক্ত ধুলো জমার কারণে ঘটে থাকে। যেহেতু রেফ্রিজারেশন কোল্ড স্টোরেজে ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠের তাপমাত্রা বেশিরভাগ সময় ০℃-এর নিচে থাকে এবং গুদামের আর্দ্রতা তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে, তাই বাতাসের আর্দ্রতা সহজেই ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠে বরফ তৈরি করে বা এমনকি জমিয়ে ফেলে, যা ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে। ইভাপোরেটরের পৃষ্ঠের বরফের স্তর যাতে খুব বেশি পুরু না হয়ে যায়, তা প্রতিরোধ করার জন্য এটিকে নিয়মিত ডিফ্রস্ট করা প্রয়োজন। নিচে দুটি তুলনামূলকভাবে সহজ ডিফ্রস্টিং পদ্ধতি বর্ণনা করা হলো: ① ডিফ্রস্টিং বন্ধ করা। অর্থাৎ, কম্প্রেসরের কার্যক্রম বন্ধ করুন, গুদামের দরজা খুলে দিন, গুদামের তাপমাত্রা বাড়তে দিন এবং বরফের স্তর স্বয়ংক্রিয়ভাবে গলে যাওয়ার পর কম্প্রেসর পুনরায় চালু করুন। ② ক্রিম দিয়ে ধুয়ে ফেলা। গুদাম থেকে পণ্য বের করার পর, ইভাপোরেটর পাইপের উপরিভাগে জমে থাকা বরফের স্তর গলিয়ে ফেলতে বা খসিয়ে ফেলার জন্য সরাসরি উচ্চ তাপমাত্রার কলের জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। পুরু বরফের কারণে ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর ক্ষমতা দুর্বল হওয়ার পাশাপাশি, দীর্ঘদিন পরিষ্কার না করার ফলে এর উপরিভাগে অতিরিক্ত ধুলো জমে যাওয়ায় এর তাপ স্থানান্তর দক্ষতাও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
২. দুর্বল তাপ নিরোধক বা সিলিং ব্যবস্থার কারণে রেফ্রিজারেশন কোল্ড স্টোরেজের শীতলীকরণ ক্ষমতার ব্যাপক ক্ষতি হয়।
পাইপ এবং গুদামের তাপ নিরোধক দেয়ালের তাপ নিরোধক স্তরের অপর্যাপ্ত পুরুত্বের কারণে তাপ নিরোধক কার্যকারিতা দুর্বল হয় এবং এর ফলে তাপ নিরোধক ক্ষমতা ও কার্যকারিতা কমে যায়। এর প্রধান কারণ হলো নকশার সময় তাপ নিরোধক স্তরের পুরুত্বের অনুপযুক্ত নির্বাচন অথবা নির্মাণের সময় তাপ নিরোধক উপকরণের নিম্নমান। এছাড়াও, নির্মাণ ও ব্যবহারের প্রক্রিয়ায় তাপ নিরোধক উপকরণের তাপ নিরোধক এবং আর্দ্রতা-রোধী কার্যকারিতা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, যার ফলে তাপ নিরোধক স্তরটি স্যাঁতসেঁতে, বিকৃত বা এমনকি ক্ষয়প্রাপ্ত হয়ে এর কার্যকারিতা কমে যেতে পারে। বড় পরিমাণে শীতলতা হ্রাসের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হলো গুদামের দুর্বল সিলিং ব্যবস্থা, এবং ছিদ্রপথ দিয়ে গুদামে অতিরিক্ত গরম বাতাস প্রবেশ করা। সাধারণত, যদি গুদামের দরজার সিলিং স্ট্রিপে বা কোল্ড স্টোরেজের তাপ নিরোধক দেয়ালের সিলিং-এ ঘনীভবন দেখা যায়, তার মানে হলো সিলিংটি আঁটসাঁট নয়। এছাড়াও, গুদামের দরজা ঘন ঘন খোলা ও বন্ধ করা অথবা একসাথে একাধিক ব্যক্তির গুদামে প্রবেশ করাও গুদামের শীতলতা হ্রাসের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। গুদামে প্রচুর পরিমাণে গরম বাতাস প্রবেশ করা রোধ করতে গুদামের দরজা খোলা যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন। অবশ্যই, যখন গুদামে ঘন ঘন মালামাল রাখা হয় বা মজুদের পরিমাণ খুব বেশি হয়, তখন তাপের বোঝা তীব্রভাবে বেড়ে যায় এবং নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে সাধারণত অনেক সময় লাগে।
৩. থ্রটল ভালভটি সঠিকভাবে সমন্বয় করা হয়নি বা এটি আটকে গেছে, এবং রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ খুব বেশি বা খুব কম।
থ্রটল ভালভের অনুপযুক্ত সমন্বয় বা প্রতিবন্ধকতা ইভাপোরেটরে রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহকে সরাসরি প্রভাবিত করে। যখন থ্রটল ভালভ খুব বেশি খোলা হয়, তখন রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহের হার খুব বেশি হয়, বাষ্পীভবন চাপ এবং বাষ্পীভবন তাপমাত্রাও বৃদ্ধি পায় এবং গুদামের তাপমাত্রা হ্রাসের হার কমে যায়; একই সময়ে, যখন থ্রটল ভালভ খুব কম খোলা হয় বা আটকে যায়, তখন রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহের হারও কমে যায়, সিস্টেমের শীতল করার ক্ষমতাও হ্রাস পায় এবং গুদামের তাপমাত্রা হ্রাসের হারও কমে যায়। সাধারণত, বাষ্পীভবন চাপ, বাষ্পীভবন তাপমাত্রা এবং সাকশন পাইপের বরফ জমার অবস্থা পর্যবেক্ষণ করে থ্রটল ভালভের রেফ্রিজারেন্ট প্রবাহের হার উপযুক্ত কিনা তা বিচার করা যায়। থ্রটল ভালভের প্রতিবন্ধকতা রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহকে প্রভাবিত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। থ্রটল ভালভ আটকে যাওয়ার প্রধান কারণ হলো বরফ জমে যাওয়া এবং ময়লা জমে যাওয়া। ড্রায়ারের দুর্বল শুকানোর ক্ষমতার কারণে বরফ জমে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি হয় এবং রেফ্রিজারেন্টে আর্দ্রতা থাকে। যখন এটি থ্রটল ভালভের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়, তখন তাপমাত্রা ০° সেলসিয়াসের নিচে নেমে যায় এবং রেফ্রিজারেন্টের মধ্যে থাকা আর্দ্রতা বরফে পরিণত হয়ে থ্রটল ভালভের ছিদ্র বন্ধ করে দেয়; এই ময়লাজনিত প্রতিবন্ধকতাটি ঘটে কারণ থ্রটল ভালভের প্রবেশপথে থাকা ফিল্টার স্ক্রিনে অতিরিক্ত ময়লা জমে যাওয়ার ফলে রেফ্রিজারেন্টের প্রবাহ মসৃণ থাকে না, যার ফলস্বরূপ প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি হয়।
৪. রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসরের কর্মদক্ষতা কম এবং এর শীতলীকরণ ক্ষমতা গুদামের লোডের চাহিদা মেটাতে পারে না।
দীর্ঘদিন ধরে রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসার চলার কারণে সিলিন্ডার লাইনার, পিস্টন রিং এবং অন্যান্য যন্ত্রাংশ মারাত্মকভাবে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, এবং এদের মধ্যকার ফাঁক বেড়ে যায়। ফলস্বরূপ, এর সিলিং কার্যক্ষমতা কমে যায়, রেফ্রিজারেশন কম্প্রেসারের গ্যাস সঞ্চালন সহগও হ্রাস পায় এবং শীতলীকরণ ক্ষমতা কমে যায়। যখন শীতলীকরণ ক্ষমতা গুদামের তাপীয় চাহিদার চেয়ে কম হয়, তখন গুদামের তাপমাত্রা ধীরে ধীরে কমতে থাকে। কম্প্রেসারের সাকশন এবং ডিসচার্জ চাপ পর্যবেক্ষণ করে এর শীতলীকরণ ক্ষমতা সম্পর্কে মোটামুটি ধারণা করা যায়। যদি কম্প্রেসারের শীতলীকরণ ক্ষমতা কমে যায়, তবে সাধারণত ব্যবহৃত পদ্ধতি হলো কম্প্রেসারের সিলিন্ডার লাইনার এবং পিস্টন রিং প্রতিস্থাপন করা। যদি প্রতিস্থাপনের পরেও কাজ না হয়, তবে অন্যান্য কারণগুলো বিবেচনা করা উচিত, এমনকি কম্প্রেসারটি খুলে ওভারহোলিং এবং ট্রাবলশুটিং করা প্রয়োজন।
৫. ইভাপোরেটরে বেশি বাতাস বা রেফ্রিজারেশন অয়েল থাকায় তাপ স্থানান্তরের কার্যকারিতা কমে যায়।
ইভাপোরেটরের হিট ট্রান্সফার টিউবের ভেতরের পৃষ্ঠে অতিরিক্ত রেফ্রিজারেশন অয়েল লেগে গেলে, এর তাপ স্থানান্তর সহগ কমে যাবে। একইভাবে, হিট ট্রান্সফার টিউবের ভেতরে বেশি বাতাস থাকলে, ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর ক্ষেত্রফল কমে যাবে এবং এর তাপ স্থানান্তর ক্ষমতা হ্রাস পাবে। এর কার্যকারিতাও উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে এবং গুদামের তাপমাত্রা কমার হার ধীর হয়ে যাবে। অতএব, দৈনন্দিন পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণে, ইভাপোরেটরের তাপ স্থানান্তর দক্ষতা উন্নত করার জন্য এর হিট ট্রান্সফার টিউবের ভেতরের পৃষ্ঠ থেকে তেলের দাগ সময়মতো অপসারণ এবং ইভাপোরেটরের ভেতরের বাতাস বের করে দেওয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
৬. সিস্টেমে রেফ্রিজারেন্টের পরিমাণ অপর্যাপ্ত এবং শীতলীকরণ ক্ষমতাও অপর্যাপ্ত।
রেফ্রিজারেন্ট সঞ্চালন অপর্যাপ্ত হওয়ার দুটি প্রধান কারণ রয়েছে। প্রথমত, রেফ্রিজারেন্টের চার্জ অপর্যাপ্ত। এই সময়ে, কেবল পর্যাপ্ত পরিমাণে রেফ্রিজারেন্ট যোগ করা প্রয়োজন। আরেকটি কারণ হলো সিস্টেমে অনেক জায়গায় রেফ্রিজারেন্ট লিক হওয়া। এক্ষেত্রে, প্রথমে লিকের স্থানটি খুঁজে বের করা, প্রতিটি পাইপলাইন এবং ভালভের সংযোগ পরীক্ষা করার দিকে মনোযোগ দেওয়া এবং তারপর লিক হওয়া অংশগুলো মেরামত করে পর্যাপ্ত পরিমাণে রেফ্রিজারেন্ট ভরা উচিত।
পোস্ট করার সময়: ১৪-জানুয়ারি-২০২২
