সুপারমার্কেটে বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটরের ধীর তাপমাত্রা ড্রপের জন্য কারণ এবং সমাধান

এটি একটি সাধারণ ঘটনা যে সুপারমার্কেট ফ্রিজারের তাপমাত্রা হ্রাস করতে পারে না এবং তাপমাত্রা ধীরে ধীরে নেমে যায়। একই শিল্পে বন্ধুদের কিছু সহায়তা আনার আশায় ধীর তাপমাত্রা ড্রপের কারণগুলির একটি সংক্ষিপ্ত বিশ্লেষণ এখানে দেওয়া হল।

1। দুর্বল তাপ নিরোধক বা ফ্রিজারের সিলিং পারফরম্যান্সের কারণে, শীতল ক্ষমতা হ্রাস বড়

তাপ নিরোধক কর্মক্ষমতা কেন দুর্বল তা হ'ল পাইপ, তাপ নিরোধক বোর্ড ইত্যাদির অন্তরণ স্তরটির বেধ যথেষ্ট নয় এবং তাপ নিরোধক এবং তাপ সংরক্ষণের প্রভাব ভাল নয়। এটি মূলত ডিজাইনের সময় অন্তরণ স্তরটির বেধের অনুপযুক্ত নির্বাচনের কারণে বা নির্মাণের সময় নিরোধক উপকরণগুলির নিম্নমানের কারণে ঘটে। । তদতিরিক্ত, নির্মাণ প্রক্রিয়া চলাকালীন, তাপ নিরোধক উপাদানগুলির তাপ নিরোধক এবং আর্দ্রতা-প্রমাণ পারফরম্যান্স ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে, যার ফলে তাপ নিরোধক স্তরটি স্যাঁতসেঁতে, বিকৃত বা এমনকি ক্ষয় হয়। বড় শীতল ক্ষতির জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হ'ল সিলিং পারফরম্যান্স এবং ফুটো থেকে আরও গরম বায়ু আক্রমণ করে। সাধারণত, যদি দরজার সিলিং স্ট্রিপ বা রেফ্রিজারেটরের তাপ নিরোধক সিলের উপর ঘনত্ব থাকে তবে এর অর্থ হ'ল সিলটি শক্ত নয়। তদতিরিক্ত, ঘন ঘন দরজা খোলার এবং বন্ধ করা বা আরও বেশি লোক একসাথে গুদামে প্রবেশ করে শীতল করার ক্ষমতা হ্রাসও বাড়িয়ে তুলবে। প্রচুর পরিমাণে গরম বাতাস প্রবেশ করতে বাধা দেওয়ার জন্য দরজাটি খোলার যথাসম্ভব এড়ানো উচিত। অবশ্যই, যখন স্টকটি ঘন ঘন কেনা হয় বা কেনা পরিমাণ খুব বেশি হয়, তখন তাপের বোঝা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় শীতল হতে সাধারণত এটি দীর্ঘ সময় নেয়।

2। বাষ্পীভবনের পৃষ্ঠের তুষারপাত খুব ঘন বা খুব বেশি ধুলো রয়েছে এবং তাপ স্থানান্তর প্রভাব হ্রাস পেয়েছে।

ধীর তাপমাত্রা ড্রপের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হ'ল বাষ্পীভবনের স্বল্প তাপ স্থানান্তর দক্ষতা, যা মূলত ঘন হিম স্তর বা বাষ্পীভবকের পৃষ্ঠের অতিরিক্ত ধূলিকণা জমে থাকে। যেহেতু রেফ্রিজারেটর বাষ্পীভবনের পৃষ্ঠের তাপমাত্রা বেশিরভাগ 0 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের চেয়ে কম এবং আর্দ্রতা তুলনামূলকভাবে বেশি, তাই বাতাসের আর্দ্রতা বাষ্পীভবনের পৃষ্ঠের উপরে তুষারপাত বা এমনকি হিমায়িত করা সহজ, যা বাষ্পীভবনের তাপ স্থানান্তর প্রভাবকে প্রভাবিত করে। বাষ্পীভবন রোধ করে এমন ডিভাইসের পৃষ্ঠতল ফ্রস্ট স্তরটির জন্য খুব ঘন, নিয়মিত এটি ডিফ্রোস্ট করা প্রয়োজন।

এখানে দুটি সহজ ডিফ্রস্টিং পদ্ধতি রয়েছে:

Def ডিফ্রস্টে বন্ধ করুন। এটি হ'ল, সংক্ষেপকটি বন্ধ করুন, দরজাটি খুলুন, তাপমাত্রা বাড়তে দিন এবং ফ্রস্ট স্তরটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে গলে যাওয়ার পরে সংক্ষেপকটি পুনরায় চালু করুন।
Frost ফ্রিজার থেকে পণ্যগুলি সরিয়ে নেওয়ার পরে, বাষ্পীয় স্তরটি দ্রবীভূত করতে বা পড়ে যাওয়ার জন্য উচ্চ তাপমাত্রায় সরাসরি ট্যাপের জলের সাথে বাষ্পীভবন নিষ্কাশনের পাইপের পৃষ্ঠটি ধুয়ে ফেলুন। খুব ঘন ফ্রস্টিংয়ের কারণে বাষ্পীভবনের দুর্বল তাপ স্থানান্তর প্রভাব ছাড়াও, দীর্ঘমেয়াদী পরিষ্কারের কারণে বাষ্পীভবনকারী পৃষ্ঠের ঘন ধূলিকণা জমে থাকার কারণে বাষ্পীভবনের তাপ স্থানান্তর দক্ষতাও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

3 ... সুপারমার্কেট ফ্রিজারের বাষ্পীভবনে আরও বায়ু বা রেফ্রিজারেটেড তেল রয়েছে এবং তাপ স্থানান্তর প্রভাব হ্রাস পেয়েছে

আরও একবার রেফ্রিজারেন্ট তেল বাষ্পীভবনের তাপ স্থানান্তর টিউবের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের সাথে সংযুক্ত করা হয়, এর তাপ স্থানান্তর সহগ হ্রাস পাবে। একইভাবে, যদি তাপ স্থানান্তর টিউবে আরও বায়ু থাকে তবে বাষ্পীভবনের তাপ স্থানান্তর অঞ্চল হ্রাস পাবে এবং এর তাপ স্থানান্তর সহগের দক্ষতাও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে এবং তাপমাত্রা ড্রপের হার সেই অনুযায়ী কমবে। অতএব, প্রতিদিনের অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রে, বাষ্পীভবন তাপ স্থানান্তর টিউবের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের তেল অপসারণ করতে এবং বাষ্পীভবকের তাপ স্থানান্তর দক্ষতা উন্নত করতে সময়মতো বাষ্পে বায়ু স্রাব করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত।