আইস মেকার হলো একটি যান্ত্রিক ডিভাইস যা একটি রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের মাধ্যমে পানিকে ঠান্ডা করে বরফে পরিণত করতে পারে। তৈরি করা বরফ খাবার ঠান্ডা করার জন্য অথবা রান্নার সময় খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু দীর্ঘ সময় ধরে কাজ করার ফলে বরফ তৈরির মেশিনে নানা ধরনের ত্রুটি দেখা দেয়। এই ত্রুটিগুলোর জন্য উপযুক্ত সমাধানও রয়েছে। নিচে আইস মেশিনের বারোটি সাধারণ ত্রুটি এবং সেগুলোর রক্ষণাবেক্ষণ পদ্ধতি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো।
কম্প্রেসারটি কাজ করে কিন্তু বরফ তৈরি করে না।
কারণ:রেফ্রিজারেন্ট লিক করছে অথবা সোলেনয়েড ভালভটি ক্ষতিগ্রস্ত এবং এটি শক্তভাবে বন্ধ নেই।
রক্ষণাবেক্ষণ:লিকেজ শনাক্ত করার পর, লিকেজটি মেরামত করুন এবং রেফ্রিজারেন্ট যোগ করুন অথবা সোলেনয়েড ভালভটি প্রতিস্থাপন করুন।
২. কম্প্রেসার শীতল করার জন্য কাজ করতে থাকে এবং ওয়াটার পাম্প জল পাম্প করার জন্য কাজ করতে থাকে। বরফের টুকরোগুলো ক্রমশ পুরু হতে থাকে, কিন্তু বরফ গলানোর জন্য ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়া ব্যবহার করা যায় না।
কারণ: ওয়াটার টেম্পারেচার প্রোবের ত্রুটির কারণে ইন্টেলিজেন্ট কন্ট্রোল সিস্টেম পানির তাপমাত্রা কার্যকরভাবে শনাক্ত করতে ও কাজ করতে পারে না, যা প্রোগ্রাম ত্রুটি বা কন্ট্রোলারের ব্যর্থতার কারণে ভুল নির্ণয় করে।
রক্ষণাবেক্ষণ: মাল্টিমিটার ব্যবহার করে ওয়াটার টেম্পারেচার প্রোবের রেজিস্ট্যান্স পরিমাপ করুন (যখন ওয়াটার ট্যাঙ্কের পানির তাপমাত্রা ০° সেলসিয়াসের কাছাকাছি থাকে)।℃কন্ট্রোল বক্স থেকে তিন-কোর তারটি খুলে ফেলুন এবং উভয় পাশের দুটি তারের রেজিস্ট্যান্স পরীক্ষা করুন), যদি রেজিস্ট্যান্স ২৭কে (27K) বা তার বেশি হয়, তবে ধরে নেওয়া হবে যে কন্ট্রোলারটি নষ্ট হয়ে গেছে এবং এটি প্রতিস্থাপন করা উচিত। যদি রেজিস্ট্যান্স ২৭কে (27K) এর কম হয়, তবে দুটি তারের যেকোনো একটি সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে, দুটির মাঝে সিরিজে রেজিস্ট্যান্স সংযোগ করে রেজিস্ট্যান্স ২৭কে (27K) থেকে ২৮কে (28K) তে অ্যাডজাস্ট করতে হবে।
৩. মেশিনটি বরফ গলানোর প্রক্রিয়া শুরু করে (ওয়াটার পাম্প কাজ করা বন্ধ করে দেয়, কম্প্রেসার ঠান্ডা করা বন্ধ করে দেয়) কিন্তু বরফ খসে পড়ে না।
কারণ: ডিফ্রস্ট সোলেনয়েড ভালভটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।
মেরামত: সোলেনয়েড ভালভ বা বাইরের কয়েলটি প্রতিস্থাপন করুন।
4.জল স্বল্পতার বাতিটি জ্বলে আছে কিন্তু মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে জল সরবরাহ করছে না।
কারণ: পাইপলাইনে পানি নেই, অথবা পানি প্রবেশকারী সোলেনয়েড ভালভটি ত্রুটিপূর্ণ এবং ভালভটি খুলছে না।
রক্ষণাবেক্ষণ:পাইপলাইনের জল প্রবেশপথ পরীক্ষা করুন এবং জলপথ খুলে দিলে জল না এলে মেশিনটি পুনরায় চালু করুন। যদি জল প্রবেশপথের সোলেনয়েড ভালভটি ত্রুটিপূর্ণ হয়, তবে সেটি প্রতিস্থাপন করুন।
৫. কম্প্রেসারটি চলছে কিন্তু ওয়াটার পাম্পটি সব সময় কাজ করছে না (পানি আসছে না)।
কারণ: পানির পাম্পটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে অথবা পাম্পের ভেতরে ময়লা জমে তা আটকে গেছে।
রক্ষণাবেক্ষণ:ওয়াটার পাম্পটি পরিষ্কার করুন অথবা পরিবর্তন করুন।
৬. পাওয়ার ইন্ডিকেটর লাইটটি দ্রুত জ্বলতে-নিভতে থাকে এবং মেশিনটি কাজ করে না।
সমস্যা:পানির তাপমাত্রা শনাক্তকারী প্রোবটি খোলা আছে।
রক্ষণাবেক্ষণ:পিছনের কভারটি খুলুন, কম্প্রেসরের উপরে থাকা ইলেকট্রিক্যাল কন্ট্রোল বক্সের কভারটি খুলুন, একটি তিন-কোর কানেক্টর খুঁজুন, পরীক্ষা করে দেখুন সেখানে কোনো সংযোগ বিচ্ছিন্নতা বা দুর্বল সংযোগ আছে কিনা, এবং সেটি আবার লাগিয়ে দিন।
7. ৩টি ইন্ডিকেটর লাইট পর্যায়ক্রমে জ্বলছে-নিভছে, মেশিনটি কাজ করছে না।
সমস্যা: মেশিনটি বরফ তৈরি এবং বরফ গলানোর ক্ষেত্রে অস্বাভাবিক আচরণ করছে।
রক্ষণাবেক্ষণ:
ক. বিদ্যুৎ সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে মেশিনটি পুনরায় চালু করুন। প্রথমে, ফ্যান এবং ওয়াটার পাম্প স্বাভাবিকভাবে কাজ করছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি কোনো অস্বাভাবিকতা থাকে, তবে প্রথমে সেটি খুলে ফেলুন এবং তারপর কম্প্রেসার চালু হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি এটি কাজ না করে, তবে কম্প্রেসারের কাছের অংশটি পরীক্ষা করুন। যদি এটি চালু হয়ে থাকে, তবে রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের ত্রুটি নির্ণয় করুন এবং সংশ্লিষ্ট রক্ষণাবেক্ষণ পদ্ধতি অনুসরণ করুন।
খ. রেফ্রিজারেশন সিস্টেমে কোনো ত্রুটি না থাকলেও, বরফ স্বাভাবিকভাবে তৈরি হতে পারে, কিন্তু বরফ গলানো ছাড়াই তৈরি হয়ে যায়। ৯০ মিনিট পর, মেশিনটি অস্বাভাবিকভাবে কাজ করবে এবং একটি সুরক্ষামূলক শাটডাউন হয়ে যাবে। জলের তাপমাত্রা মাপার প্রোবগুলোর তাপমাত্রা মাপার জন্য একটি মাল্টিমিটার ব্যবহার করতে হবে (যখন জলের নিচের ট্যাঙ্কের তাপমাত্রা ০ ডিগ্রির কাছাকাছি থাকে, তখন কন্ট্রোল বক্সের তিন-কোর তারটি খুলে ফেলুন এবং উভয় পাশের দুটি তারের রেজিস্ট্যান্স মাপুন), যদি রেজিস্ট্যান্স ২৭কে-এর বেশি হয়, তাহলে কন্ট্রোলারটি খারাপ বলে ধরে নিতে হবে এবং সেই অনুযায়ী এটি প্রতিস্থাপন করা উচিত। যদি রেজিস্ট্যান্স ২৭কে-এর কম হয়, তাহলে দুটি তারের যেকোনো একটি সংযোগ বিচ্ছিন্ন করতে হবে এবং ক্রসওভার রেজিস্টরের মাধ্যমে রেজিস্ট্যান্স ২৭কে থেকে ২৮কে-এর মধ্যে অ্যাডজাস্ট করতে হবে।
8. বরফ পূর্ণ আলো দ্রুত ঝলকানি দেয়
ব্যর্থতা: এর মানে হলো, বরফ গলানোর সময় নির্দিষ্ট সময়সীমা অতিক্রম করলে মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সুরক্ষা ব্যবস্থা গ্রহণ করবে।
রক্ষণাবেক্ষণ:
সাধারণত, এক্ষেত্রে মেশিনটি রিস্টার্ট করুন। যদি এটি বারবার ঘটে, তবে স্কেটবোর্ডটি সহজে উপরে-নিচে ওঠানামা করছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন।
খ. যদি টু-ওয়ে সোলেনয়েড ভালভটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাহলেও এই ঘটনাটি ঘটবে। মেশিনটি ঠান্ডা করতে পারে, কিন্তু যখন বরফের টুকরো নির্দিষ্ট পুরুত্বে পৌঁছে ডিআইসিং অবস্থায় প্রবেশ করে, তখন ওয়াটার পাম্প কাজ করা বন্ধ করে দেয় এবং বরফ নিচে পড়ে না। পরীক্ষা করার সময়, বরফকে জোর করে ডি-আইসিং করা হয় (সিলেক্ট কী-টি ৩ সেকেন্ড ধরে চেপে রাখুন)। যদি আইস মেকারের ভেতরে কোনো স্পষ্ট বায়ুপ্রবাহের শব্দ না থাকে, তাহলে ধরে নিতে হবে যে টু-ওয়ে সোলেনয়েড ভালভটি নষ্ট হয়ে গেছে এবং সোলেনয়েড ভালভটিতে স্বাভাবিক বিদ্যুৎ সরবরাহ আছে কিনা তা পরীক্ষা করা যেতে পারে। কয়েল টেস্ট মেশিনটি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, এবং ভালভের মূল অংশটি নিজে থেকে খোলা না যাওয়ার ঘটনা খুবই বিরল।
৯. জলের ট্যাঙ্কে জল নেই, জলের অভাবও নেই, বরফ কুচি ও ময়লা রয়েছে।
ত্রুটি:বারবার বরফ তৈরির পর জলের ট্যাঙ্কের জলে থেকে যাওয়া অশুদ্ধি, অথবা জলে খনিজ পদার্থের আধিক্যের কারণে এই ত্রুটিটি ঘটে, যার ফলে জলের স্তর পরিমাপক প্রোবের পৃষ্ঠতল নোংরা হয়ে যায়, যা প্রোবটির শনাক্তকরণ সংবেদনশীলতাকে প্রভাবিত করে।
রক্ষণাবেক্ষণ:জলের ট্যাঙ্কের ভিতরটা এবং প্রোবের উপরিভাগ পরিষ্কার করার জন্য অবশিষ্ট জল ফেলে দিন।
১০. জলের ট্যাঙ্কে জল রয়েছে, যা জলের ঘাটতি নির্দেশ করে।
রক্ষণাবেক্ষণ: কন্ট্রোল বক্সের দুই-কোর এবং তিন-কোর কানেক্টরগুলো নির্ভরযোগ্যভাবে সংযুক্ত আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। পুনরায় সংযোগ করলে সাধারণত সমস্যার সমাধান হয়ে যায়।
১১. স্প্রিংকলার পাইপের জলের প্রবাহ মসৃণ নয় এবং কিছু বরফের টুকরো ঠিকমতো ছিটকে পড়ে না।
সমস্যা:স্প্রে পাইপটি আটকে গেছে;
রক্ষণাবেক্ষণ: নিয়ন্ত্রিত জলপ্রবাহ অবস্থায়, চিমটা বা অন্য কোনো ধারালো বস্তু ব্যবহার করে স্প্রে পাইপের জল নির্গমন ছিদ্রের ওপর জমে থাকা ময়লা পরিষ্কার করুন। যতক্ষণ না প্রতিটি ছিদ্র দিয়ে জলের প্রবাহ বাধাহীন হয়।
১২. বরফ তৈরি হওয়া স্বাভাবিক কিন্তু ডিহাইড্রেশন কঠিন অথবা ডিহাইড্রেশন হয় না।
সমস্যা:দ্বিমুখী সোলেনয়েড ভালভ কাজ করছে না বা আটকে গেছে;
রক্ষণাবেক্ষণ: আইস মেকার চালু করার পর, যখন এতে বরফের টুকরো তৈরি হবে, তখন ফোর্সড ডিআইসিং অবস্থায় প্রবেশ করার জন্য সিলেকশন বাটনটি ৩ সেকেন্ড ধরে চেপে রাখুন। সোলেনয়েড ভালভটি হাত দিয়ে স্পর্শ করুন। যদি এটি কাঁপে না, তার মানে সোলেনয়েড ভালভটিতে স্বাভাবিকভাবে বিদ্যুৎ সরবরাহ হচ্ছে না। কন্ট্রোল বোর্ড এবং সংযোগকারী লাইন পরীক্ষা করুন। যদি কম্পন হয়, তবে আপনি কয়েকবার বারবার বরফ সরাতে পারেন, যা কিছু সোলেনয়েড ভালভ আটকে যাওয়ার সমস্যা সমাধান করতে পারে। এরপরও যদি সমস্যা থেকে যায়, তার মানে সোলেনয়েড ভালভটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে এবং এটি প্রতিস্থাপন করতে হবে।
পোস্ট করার সময়: ২৬ নভেম্বর, ২০২১




