আপনি যদি প্রায়ই সুপারমার্কেটে কেনাকাটা করতে যান, তাহলে দেখবেন যে সেখানকার পণ্যগুলো বিভিন্ন প্রকারভেদ অনুযায়ী সুপারমার্কেটের বিভিন্ন কোণে সাজিয়ে রাখা থাকে। ভালোভাবে খেয়াল করলে দেখবেন যে, সুপারমার্কেটের খাবারের যে কোনো কোণেই হিমায়নের সরঞ্জাম রয়েছে; যতক্ষণ পর্যন্ত তা শীতলীকরণ বা হিমায়িতকরণের সাথে জড়িত, ততক্ষণ এর সাথে আমাদের কোনো না কোনো সম্পর্ক আছে।
যখন আপনি শাকসবজি ও ফলমূল কিনতে চাইবেন, তখন আমাদের খোলা ডিসপ্লে চিলারটি দেখতে পাবেন, সেটি অর্ধ-উচ্চতার আর্ক হোক বা উল্লম্ব, সাধারণ তাপমাত্রা ২ থেকে ৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকে।℃যদি তাপমাত্রা এই সীমার চেয়ে কম হয়, তাহলে শাকসবজি ও ফলমূল নেতিয়ে পড়তে পারে, আর যদি তাপমাত্রা এই সীমার চেয়ে বেশি হয়, তাহলে তাপমাত্রা অত্যধিক হওয়ার কারণে শাকসবজি ও ফলমূল সতেজ নাও থাকতে পারে, এমনকি ব্যাকটেরিয়াও জন্মাতে পারে।
ওপেন চিলারের সুবিধাসমূহ:
১.সুপারমার্কেটের প্রকৃত অনুপাত অনুযায়ী উল্লম্ব খোলা চিলারের দৈর্ঘ্য জোড়া লাগানো যেতে পারে।
২. ডিসপ্লে চিলারের তাকগুলোর কোণ ১০~১৫ ডিগ্রি পর্যন্ত সমন্বয় করা যায়, যা এটিকে আরও ত্রিমাত্রিক করে তোলে।
৩. এখানে রাতের পর্দা রয়েছে, যা রাতে সুপারমার্কেট বন্ধ হওয়ার পরেও শীতলতা ভালোভাবে বজায় রাখতে এবং শক্তি সাশ্রয় করতে পারে।
৪. ফল ও সবজিকে আরও উজ্জ্বল এবং সতেজ দেখানোর জন্য তাকের প্রতিটি স্তরে এলইডি লাইট লাগানো আছে।
৫. পাশের প্যানেলটি ইনসুলেটিং গ্লাস বা মিরর গ্লাস দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, মিরর গ্লাস আপনার ডিসপ্লে চিলারটিকে আরও দীর্ঘস্থায়ী দেখাতে পারে।
যখন আপনি আইসক্রিম, ফ্রোজেন পাস্তা, হট পটের উপকরণ কিনতে চাইবেন, তখন আমাদের আইল্যান্ড ফ্রিজারটি পাবেন, যার তাপমাত্রা সাধারণত -১৮ থেকে -২২ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকে।℃তাপমাত্রা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, -১৫ এর চেয়ে বেশি।℃হিমায়িত করার প্রভাব ততটা ভালো নাও হতে পারে।
আইল্যান্ড ফ্রিজারের সুবিধাগুলো হলো:
১. সুপারমার্কেটের প্রকৃত অনুপাত অনুযায়ী দৈর্ঘ্য জোড়া দেওয়া যেতে পারে।
২. এর ভিতরে একটি স্প্লিট ফ্রেম রয়েছে, যা দিয়ে বিভিন্ন পণ্যকে বিভিন্ন অংশে ভাগ করে রাখা যায়।
৩. আমাদের পণ্যগুলোকে আরও ভালোভাবে প্রদর্শন করার জন্য এর ভেতরে বিভিন্ন রঙের এলইডি লাইট রয়েছে, যা কাস্টমাইজ করা যায়।
৪. কাচের দরজাটি উপরে-নীচে ঠেলে অথবা বামে-ডানে ঠেলে ও টেনে খোলার পদ্ধতি কাস্টমাইজ করা যায়।
৫. আইল্যান্ড ফ্রিজারের উপরে সাধারণত এমন তাক থাকে যেগুলো ঠান্ডা হয় না, এবং সেখানে ফ্রিজারের ভেতরের পণ্যের সাথে সম্পর্কিত কিছু জিনিস রাখা যায়।
পোস্ট করার সময়: ২২ মার্চ, ২০২২
