শিল্প সংবাদ
-
ওপেন ডিসপ্লে সি... সম্পর্কে আপনি কতটা জানেন?
আজ আমরা ওপেন ডিসপ্লে চিলার নিয়ে কথা বলব, যাকে এয়ার ওপেন চিলারও বলা হয়। কম্প্রেসার বা কন্ডেন্সিং ইউনিটের মাধ্যমে এই ওপেন চিলারের ভেতরে শীতল বাতাস পাঠানো হয়, যা সমস্ত খাবার ও পানীয়কে ঠান্ডা রাখে, যাতে শীতল রাখার প্রভাব অর্জন করা যায়...আরও পড়ুন -
যখন আপনার একটি হিমায়ন সরঞ্জামের প্রয়োজন হবে...
প্রিয় গ্রাহক ও বন্ধুগণ, আমাদের ওয়েবসাইটে আপনাদের স্বাগতম। আশা করি আপনারা সেরা বাণিজ্যিক সুপারমার্কেট রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজারগুলো খুঁজে পাবেন। আমরা সকলেই জানি যে, একটি সুপারমার্কেট বা কনভেনিয়েন্স স্টোরের জন্য রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সমস্ত খাবার ঠান্ডা ও সতেজ রাখতে আমাদের এগুলোর প্রয়োজন হয়...আরও পড়ুন -
সুপারমার্কেট সমন্বিত দ্বীপের সুবিধাসমূহ...
আমার বিশ্বাস, আপনারা সবাই কম্বাইন্ড আইল্যান্ড ফ্রিজার দেখেছেন। যদিও আমাদের দৈনন্দিন জীবনে এটি প্রায়শই চোখে পড়ে না, তবে এর সুন্দর চেহারা এবং হিমায়িত করার ক্ষমতার কারণে সুপারমার্কেট, কনভেনিয়েন্স স্টোর এবং শপিং মলে প্রায়শই হরাইজন্টাল কম্বাইন্ড আইল্যান্ড ফ্রিজার দেখা যায়। এটি অনেকের পছন্দের...আরও পড়ুন -
আপনি কি সুপার... এর ওয়াক-ইন কোল্ড স্টোরেজ চেনেন?
আপনি যদি প্রায়শই কিছু উচ্চমানের সুপারমার্কেট বা কনভেনিয়েন্স স্টোরে যান, তাহলে আপনি প্রায়শই পানীয়ের জন্য কিছু ডিসপ্লে কুলার দেখতে পাবেন, যেগুলোর পাশে পুরু প্যানেল এবং সামনে সম্পূর্ণ কাঁচের দরজা থাকে, সাধারণত একটির পাশে আরেকটি। দরজা খোলার দিকটি কাস্টমাইজ করা যায়। এটি বাম দিকে বা...আরও পড়ুন -
আপনি কি তাজা মাংস এবং ডেলি শোকেসটি চেনেন...
যখন আপনি সুপারমার্কেটে মাংস বা ডেলি ফুড কিনতে যান, তখন আপনার কী মনে হয় সেগুলো কোথায় পাবেন? আচ্ছা, আমি সুপারমার্কেটের মাংসের অংশে যাব, ডেলি ফুডের শোকেসটি কখনও কখনও মাংসের শোকেসের কাছেই থাকে। মাংসকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলার জন্য...আরও পড়ুন -
কী ধরনের “রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম”...
আপনি যদি প্রায়ই সুপারমার্কেটে কেনাকাটা করতে যান, তাহলে দেখবেন যে সুপারমার্কেটের পণ্যগুলো বিভিন্ন প্রকারভেদ অনুযায়ী সেখানকার নানা কোণে সাজিয়ে রাখা থাকে। ভালোভাবে খেয়াল করলে দেখবেন যে, সুপারমার্কেটের খাবারের যে কোনো কোণেই রেফ্রিজারেটিং...আরও পড়ুন -
রেফ্রিজারেশনের ডিফ্রস্টিং অপারেশন মোড...
যখন রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম চালু থাকে, তখন ইভাপোরেটিভ কয়েলের পৃষ্ঠে বরফ জমার প্রবণতা দেখা যায়। বরফ খুব বেশি পুরু হলে তা শীতল করার কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করবে, তাই সময়মতো এটি ডিফ্রস্ট করা প্রয়োজন। নিম্ন তাপমাত্রার রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম এবং মাঝারি তাপমাত্রার রেফ্রিজারেশনের ডিফ্রস্টিং অপারেশনের জন্য...আরও পড়ুন -
দুটি ডিসপ্লে সেটের তুলনা থেকে...
আমি প্রায়ই কেনাকাটার জন্য ইয়ংহুই সুপারমার্কেটে যাই এবং গিয়ে দেখলাম যে, এই দোকানের সবজি ও ফল বিভাগের হিসাব রাখার কর্মীরা জিনিসপত্র গোছানোর সময় টমেটো, আপেল এবং অন্যান্য শাকসবজি ও ফলের পুরো বাক্সগুলোই ডিসপ্লে টেবিলে ঢেলে রাখছে। চমৎকার ফল ও সবজির কথা ভেবে...আরও পড়ুন -
আপনি নিশ্চয়ই ১০টি বড় সমস্যার সম্মুখীন হয়েছেন...
প্রদর্শন শব্দটি আসলে মনোবিজ্ঞানের একটি অংশ। ঠিক যেমন একজন পুরুষ একজন সুন্দরী মহিলাকে দেখে, বা একজন মহিলা একজন সুদর্শন ছেলেকে দেখে, সে সবসময় আরও বেশি করে দেখতে চায়। আপনার ফলের দোকান যদি এই কাজটি করতে পারে, তবে গ্রাহকরা তা খেতে চাইবে এবং তাদের জিভে জল আসবে, আর তাহলেই আপনার অর্ধেক যুদ্ধ জয় হয়ে যাবে। যে ফলের দোকানগুলো এই কাজটি ভালোভাবে করে, তাদের...আরও পড়ুন -
সুপারমার্কেটে ক্ষতিগ্রস্ত পণ্যের নিষ্পত্তি
সুপারমার্কেটে ক্ষতিগ্রস্ত পণ্যের নিষ্পত্তি। সুপারমার্কেটে ক্ষতিগ্রস্ত পণ্য বলতে সেইসব পণ্যকে বোঝায় যা চলাচল প্রক্রিয়ায় ক্ষতিগ্রস্ত হয়, গুণমান হারায়, এবং সংরক্ষণের সময়সীমা অতিক্রম করে ও স্বাভাবিকভাবে বিক্রি করা যায় না। পণ্য বিক্রির পরিমাণ বেশি, এবং ক্ষতিগ্রস্ত পণ্যের সংখ্যাও বাড়ছে...আরও পড়ুন -
কোল্ড স্টোরেজ কীভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত...
উষ্ণ রাখার পাশাপাশি, কোল্ড স্টোরেজ এমন একটি ঋতু যখন এটি সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তাই, আমাদের অবশ্যই কোল্ড স্টোরেজের রক্ষণাবেক্ষণে মনোযোগ দিতে হবে, অন্যথায় এটি কোল্ড স্টোরেজের ক্ষতি করতে পারে এবং আগামী বছরের উৎপাদনকে প্রভাবিত করতে পারে। এখানে আপনাদের সাথে সেই বিষয়েই আলোচনা করা হলো...আরও পড়ুন -
সবজির দোকান কীভাবে পরিচালনা করবেন
থিম ডিসপ্লের উদ্দেশ্য হলো দোকানে একটি নির্দিষ্ট থিম ও তাৎপর্য তুলে ধরে একটি দৃশ্য তৈরি করা, যাতে গ্রাহকরা একটি নতুন ও অনন্য অনুভূতি লাভ করেন। এতে অজান্তেই ফলের সংযোজন ঘটে, যা ভোক্তাদের আরও বেশি করে প্রশংসা করতে এবং স্বাধীনভাবে বেছে নিতে উৎসাহিত করে। এটি ফলের সুপারমার্কেটকে আরও প্রাণবন্ত করে তোলে। নির্দিষ্ট...আরও পড়ুন
